-
1 high-fat cream
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > high-fat cream
-
2 solid cream
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > solid cream
-
3 thick cream
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > thick cream
-
4 thick cream
-
5 cream
1. n сливки; крем2. n пюре; суп-пюре, протёртый суп3. n помадка4. n ликёр-крем5. n косметический кремnormal/oily skin cream — крем для нормальной и жирной кожи
6. n крем, мазь7. n пена8. n самое лучшее, цвет9. n «соль»10. n кремовый цвет11. n буланая лошадь12. n отстой13. a содержащий сливки14. a приготовленный со сливками или сметаной15. a предназначенный для сливокclotted cream — густые топлёные сливки; сливочный варенец
normal/dry skin cream — крем для нормальной и сухой кожи
16. a с кремом17. a кремовый, кремового цвета18. a буланый19. v снимать сливкиscalded cream — пастеризованные сливки; заварной крем
pan-set cream — сливки, получаемые путем отстаивания
20. v забирать лучшее, снимать сливки, пенкиto cream off the best pupils and send them to special schools — отбирать лучших учеников для определения в специальные школы
feathering cream — сливки, образующие хлопья жира
21. v наливать сливкиcream puff — пирожное со взбитыми сливками, буше
22. v готовить со сливкамиheavy cream — густые, жирные сливки
23. v сбивать сливки; готовить крем24. v протирать25. v пениться26. v отстаиваться, давать отстой27. v амер. сл. убить28. v амер. сл. избить до полусмерти29. v амер. сл. разбить наголову; разгромить30. v амер. сл. спорт. разгромить, переиграть31. v сл. обвести вокруг пальца; втереть очки32. v сл. добиться без труда,Синонимический ряд:1. best (noun) best; choice; elite; fat; flower; pick; pride; prime; primrose; prize; top2. ointment (noun) balm; cerate; chrism; ointment; salve; unction; unguent3. spume (verb) churn; foam; froth; lather; spume -
6 concentrated cream
1) Кулинария: сгущённые сливки без сахара2) Макаров: высокожирные сливки, сгущённые сливки (без сахара) -
7 high-fat cream
Макаров: высокожирные сливки -
8 solid cream
Макаров: высокожирные сливки -
9 thick cream
См. также в других словарях:
высокожирные сливки — labai riebi grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 45 proc. riebumo grietinėlė. atitikmenys: angl. high fat cream rus. высокожирные сливки šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m.… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
thick cream — высокожирные сливки imitation cream искусственные сливки tinned cream консервированные сливки cream pump насос для перекачки сливок cream test bottle бутирометр для сливок sterilized cream стерилизованные сливки … English-Russian travelling dictionary
Маслоделие — отрасль мясомолочной промышленности, производящая животные масла (см. Масло коровье). Первые упоминания (в Библии) о применении масла для ритуальных целей относятся к 2000 до н. э. Знали об этом продукте в Древней Греции и Риме,… … Большая советская энциклопедия
МАСЛОДЕЛИЕ — отрасль пищ. пром сти, производящая животные масла. Исходное сырьё сливки, к рые получают сепарированием молока. В технологич. процесс изготовления масла входят пастеризация, охлаждение, созревание сливок и сбивание их в маслоизготовителях.… … Большой энциклопедический политехнический словарь
ГОСТ 25509-82: Маслодельная промышленность. Термины и определения — Терминология ГОСТ 25509 82: Маслодельная промышленность. Термины и определения оригинал документа: 43. Биологическое созревание СЛИВОК риков Сквашивание сливок при определен ныл технологических режимах под действием введенных молочнокислых и… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Преобразование высокожирных сливок — 13) преобразование высокожирных сливок процесс получения сливочного масла путем изменения типа эмульсии из жир в молочной плазме в молочная плазма в жире . Преобразование высокожирных сливок осуществляется при интенсивном термодинамическом или… … Официальная терминология
high fat cream — labai riebi grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 45 proc. riebumo grietinėlė. atitikmenys: angl. high fat cream rus. высокожирные сливки šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m.… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
labai riebi grietinėlė — statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 45 proc. riebumo grietinėlė. atitikmenys: angl. high fat cream rus. высокожирные сливки šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m. balandžio 17 d. įsakymas Nr.… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Получение высокожирных сливок — 49. Получение высокожирных сливок 50. Внесение наполнителей Сепарирование сливок средней жирности на сепараторе для высокожирных сливок Внесение в высокожирные сливки или пласт сливочного масла сахара, какао, кофе, плодово ягодных соков и… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
